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芋头黏上排骨

芋头黏上排骨

材料:芋头 排骨佐料:干辣椒 葱 姜 蒜 蒜苗 盐 醋 鸡精花生油步骤: 1、芋头切小块,把排骨洗干净放入砂锅加入凉...
2019-10-25
海带木耳骨头汤

海带木耳骨头汤

原料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的木耳60克、葱姜适量、盐1茶匙。做法:1.将棒骨洗干净,从中...
2019-10-25
红酒奶香茄汁大虾

红酒奶香茄汁大虾

材料1:虾、大蒜头、圣女果、纯牛奶。材料2:红酒、李锦记番茄沙司、家乐浓汤宝老母鸡汤。做法: 1、 虾去须从背...
2019-10-25
酥皮蜂蜜香辣肘子

酥皮蜂蜜香辣肘子

酥皮蜂蜜香辣肘材料:肘子,蜂蜜,姜,干辣椒,花椒,八角,糖,酱油,料酒,鸡精,盐,陈醋 制作方法: 1,把...
2019-10-25
红烧河鳗的做法

红烧河鳗的做法

材料:河鳗一条、葱、姜、料酒、糖、酱油、味精、麻油做法:1、 首先宰杀河鳗,将河鳗摔晕后,剪断喉管,在肛门...
2019-10-25
红烧多宝鱼

红烧多宝鱼

材料:多宝鱼,姜,蒜,白酒,糖,盐,酱油,花椒,八角,白酒,醋 1,煎鱼.煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有...
2019-10-25
烤仔鱼的做法

烤仔鱼的做法

【原料】小鱼(凤尾鱼为佳)【配料】葱,姜,老抽,生抽,白糖,料酒,茴香,桂皮 【做法】1. 小鱼去除鱼鳞内脏...
2019-10-25
鱿鱼蛤蜊的做法

鱿鱼蛤蜊的做法

【原料】鲜贝,鱿鱼,蛤蜊,有头虾,海蚬【配料】干红辣椒,大蒜,洋葱,番茄酱,xo酱,食用油,白糖,料酒 【...
2019-10-25
清炒螺片

清炒螺片

用料:肉螺2只芹菜少许胡萝卜少许做法:1.将螺肉切厚片待用。2.将芹菜片小段。3.胡萝卜切片。4.芡粉汁加盐活匀准...
2019-10-25
香炸鱿鱼圈

香炸鱿鱼圈

用料:新鲜鱿鱼红薯粉鸡蛋液香炸粉(如果么有就用面包糠代替,效果差不多)做法:1.将鱿鱼洗净切圈,晾干备用。...
2019-10-25
野蒜干锅虾的做法

野蒜干锅虾的做法

1、材料:小野蒜一把,黑胡椒适量,虾几只; 2、烧热铁锅热油,放入虾,变色后翻个身; 3、烹些黄酒; 4、加入野...
2019-10-25
花蟹的做法

花蟹的做法

材料:活花蟹、葱姜、面粉。 调料:料酒、盐、生抽、白糖。做法:1 将花蟹洗净,揭开蟹盖,除去蟹腮,斩下蟹钳...
2019-10-25
红烧鱿鱼

红烧鱿鱼

材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根调料:色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量做法: 1、整只鱿鱼去内脏...
2019-10-25
香菇烧大排

香菇烧大排

原料:干香菇20朵、猪排4块、姜1块、葱1根、蛋1枚、八角2枚、老抽4汤匙、黄酒3汤匙、糖2汤匙、盐适量做法:1、泡发...
2019-10-25
香菇烧面筋

香菇烧面筋

食材:油面筋 12个干香菇 10朵小青菜 2颗植物油 少许酱油 1汤勺白糖 1小勺水少许家乐浓缩牛肉汁 1汤勺做法:1.干香菇...
2019-10-25
培根海苔粢饭糕

培根海苔粢饭糕

材料:大米220克、糯米80克、盐5克、培根1片、海苔、葱花适量。做法:1大米和糯米混合淘洗干净,清水浸泡4小时;...
2019-10-25
生煎包的做法

生煎包的做法

原料:面粉250克、温水130克、酵母粉3克、猪肉馅200克、皮冻80克、盐1小勺、生抽2小勺、白糖1小勺、料酒1小勺、葱姜...
2019-10-25
蟹粉排鸡腰的做法

蟹粉排鸡腰的做法

#183;配 料: 河蟹350克鸡腰150克鸡汤750克10克大葱5克姜1克胡椒粉 #183;操 作: 河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰...
2019-10-25
桂花糖年糕

桂花糖年糕

【桂花糖年糕】(面包机版)材料:糯米 150克大米 100克水 275克植物油(或猪油)1大勺绵白糖 20克糖桂花酱 50克(我...
2019-10-25
花生酥的做法

花生酥的做法

花生酥是糕点主食菜谱之一,以花生为制作主料。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰...
2019-10-25