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香米沙拉的做法

香米沙拉的做法

虽然亚洲人以米饭为主食,但在意大利,米饭被当成蔬菜使用。这道料理是否让你对米有了新的理解呢。 主料:大米2杯 辅料...
2019-10-25
意大利焖茄子

意大利焖茄子

原料:茄子500克,青椒250克,番茄120克,洋葱50克,蒜瓣25克辅料:橄榄油70克,盐少许做法:1. 将洋葱切丝;茄子、...
2019-10-25
意大利千层面

意大利千层面

做法: 9片宽宽的面片(在超市里卖意粉的地方有卖,名字叫做lasagna),放到开水里煮软(大概要10几分钟),中间...
2019-10-25
肉丸意大利面

肉丸意大利面

材料:肉丸6个,意大利面200克,洋葱、青椒各半个,油2汤匙,番茄酱5汤匙,糖少许(2人份)做法:1、肉丸一切为二...
2019-10-25
海鲜番茄意粉

海鲜番茄意粉

意大利面,又称意粉,是用杜兰小麦和鸡蛋等原料加工制成的,面条通体呈黄色,具有耐久煮、口感好等特点。除了...
2019-10-25
海鲜意大利

海鲜意大利

原料:长条形意大利面100克 虾6只 蛤蜊6只 蛏子4只 甜豆30克 红椒丝30克 白酱150克 鲜奶油100克 马苏里拉奶酪50克调料:...
2019-10-25
意式土豆疙瘩

意式土豆疙瘩

原料:土豆2个 蛋黄2个 面粉 200克 新鲜法香10克调料:白胡椒粉1/2茶匙(约3克) 盐3茶匙(15克) 黄油25克做法:1、土...
2019-10-25
奶油培根意面

奶油培根意面

材料:直身意面150g,培根2片,淡奶油150ml,高汤2大勺(没有可省略),口蘑3个,西兰花30g,洋葱1/4个,大蒜碎1大勺...
2019-10-25
意式乳酪香茄

意式乳酪香茄

食材:长茄子2个 洋葱半个 培根2片 鸡蛋2个调料:意大利面酱适量(做法见自制意大利面酱)蒜香橄榄油10ml 盐适量...
2019-10-25
咖喱意大利面

咖喱意大利面

材料:胡萝卜,洋葱,土豆,咖喱,意大利面。做法:p1:洋葱切碎,土豆和胡萝卜切小丁备用。p2:煮熟意大利面。...
2019-10-25
奶酪咖喱意面

奶酪咖喱意面

原料:意大利螺丝面约100克、马苏奶酪150克(切碎)、香菇3-4朵调料:咖喱2块、盐少许、黑胡椒粉1小勺、橄榄油4大...
2019-10-25
萨拉米肠奶油意面

萨拉米肠奶油意面

原料:萨拉米肠50克、玉米135克、意大利斜管面180克、淡奶油100克、帕玛森芝士粉8克、黑胡椒2克、盐适量准备过程:...
2019-10-25
提拉米苏(14)

提拉米苏(14)

材料:a.咖啡酒糖液50ml(浓缩咖啡15克,朗姆酒25克,稀糖水15克)吉利丁1片(5克)b.马斯卡彭奶酪100克 朗姆酒5ml 柠...
2019-10-25
培根鲜虾肉丸意面

培根鲜虾肉丸意面

培根鲜虾肉丸意面:(2人份)材料:干意大利面条200克、马苏里拉奶酪120克香菇4朵切片、培根3条切片、肉丸12个、鲜...
2019-10-25
意大利芦笋卷

意大利芦笋卷

意大利芦笋卷材料:培根、芦笋、青椒、红椒、洋葱 1、取芦笋尖部洗净切段、长短尽量切至相同。 2、将芦笋用培根...
2019-10-25
意大利培根鸡蛋面

意大利培根鸡蛋面

这道意面时舍弃了一般常会用到的黄油和淡奶油,而是使用了大量的意大利奶酪,使得这道培根鸡蛋面奶香浓郁却又...
2019-10-25
蔬菜比萨

蔬菜比萨

导读:制作美味的比萨,不一定非要使用专门的比萨酱呦!今天和大家分享一个利用意大利肉酱制作比萨的好方法。这...
2019-10-25
奶酪焗开背大虾

奶酪焗开背大虾

奶酪的浓稠奶香的将虾肉略带筋道的肉感发挥的更加淋漓尽致,几粒红椒装点在大虾之上,把这道菜衬托的更加颜色...
2019-10-25
15分钟就能搞定的美味披萨

15分钟就能搞定的美味披萨

材料:切片面包4片,番茄一小个,番茄酱50克,蒜粒5瓣,蘑菇两个,台湾香肠两根,马苏里拉丝状芝士约100克。 做法: 1、...
2019-10-25
鸡尾酒水果果冻的做法

鸡尾酒水果果冻的做法

用鸡尾酒加各种水果做成的果冻,爽滑香甜,好好吃。 主料:青柠鸡尾酒80g 蜜桃鸡尾酒80g 吉利丁片5g 辅料:车厘子4粒 猕猴桃...
2019-10-25