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想要蒸蛋糕吃出绵密的口感,打发可是少不了的

想要蒸蛋糕吃出绵密的口感,打发可是少不了的

经常有姐妹跟我抱怨,说家里没有烤箱,让我 多出一些蒸糕类的食谱 。恩~好的,这就来啦。 其实思妈跟很多姐妹一样,看到漂亮的模具就划不动手机,必须败回家才安心。买了一堆模...
2019-11-14
猪肝可养血补肝,患夜盲,水肿,萎黄等症者可

猪肝可养血补肝,患夜盲,水肿,萎黄等症者可

芹菜炒猪肝(预计15分钟) 材料:新鲜猪肝250克,芹菜100克,红椒丝、姜片、蒜末各适量。 调料:盐、鸡精各3克,干淀粉、白糖、蚝油、料酒、水淀粉各适量。 做法: 1、将猪肝处理...
2019-11-14
西红柿鸡蛋早餐饼

西红柿鸡蛋早餐饼

西红柿炒鸡蛋是一道家常经典菜,这么多年我是没吃够。总感觉西红柿和鸡蛋在一起总能创造出不一样的美味。今天我们就用这两种食材为主,做一道在小朋友圈,无法抵挡的美食,...
2019-11-14
萝卜炖豆腐丸子:鲜香滋补,冬日里不可多得的

萝卜炖豆腐丸子:鲜香滋补,冬日里不可多得的

-- 食材 -- 白萝卜 600g /豆腐 适量 /盐 适量 油 适量 /肉丸子 适量 /香菜 适量 --做法-- 1.准备好材料。 2.白萝卜切小方块。 3.豆腐切小方块。 4.豆腐用油炸一下。 5.炸好捞出。 6.白萝卜放清...
2019-11-13
蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕,是希腊常见的甜食,是希腊传统甜食,无论你是到希腊人家里做客,还是餐馆饭店聚会,饭后的甜点里总是有蜂蜜蛋糕的身影。它不仅仅是种甜食,它还有别具一格的文化意...
2019-11-13
在深秋季节里,究竟哪些水果不能给孩子吃?

在深秋季节里,究竟哪些水果不能给孩子吃?

周末一家人一起去逛超市,在超市里儿子看到水果摊位上有西瓜就吵着要吃,我看着价钱蛮贵的,但孩子想吃就买了一半回家。 回家之后想要切给孩子吃,结果婆婆却不让吃,说天气冷...
2019-11-05
当归红枣党参鸡汤

当归红枣党参鸡汤

今天早上起来,有点冷,赶紧煲了一锅当归红枣党参鸡汤,给自己回回血。 当归、党参、黄芪,都是补血补气的食材,很适合女生长期吃。 当归这名字,也有气血各有所归的意思,对...
2019-11-05
营养早餐是健康生活的开始

营养早餐是健康生活的开始

营养早餐是健康生活的开始,但如今,很多人的早餐品种不超过两类,甚至有相当一部分人不吃早餐。一份营养早餐需要具备什么条件?具体来说,有以下三要三不要。 要淀粉类主食...
2019-11-05
饭后喝酸奶有助消化?

饭后喝酸奶有助消化?

饭后喝酸奶有助消化? 你想多了 。 不知道从什么时候开始,就有了饭后喝酸奶可以助消化这种说法,很多人家里都会备上几瓶,饭后拿出来喝。 然而,酸奶可能要辜负你们的期望了,...
2019-11-05
南瓜蛋羹的做法

南瓜蛋羹的做法

上周六之后,花儿三天没有更新文章了,有了解我的粉丝纷纷给我留言,询问周末的比赛状况。这里花儿感谢一直关心的朋友和粉丝们,也按照以往惯例,会稍微说几句刚刚结束不久的...
2019-11-05
天时地利与人和,守护“最好吃的大米”

天时地利与人和,守护“最好吃的大米”

中国五常,2016年9月12日大米自古被称为五谷之首,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。纯天然的谷物是神造的,在世界仅有的...
2019-10-25
烧汁鸡腿饭

烧汁鸡腿饭

烧汁醇厚的大鸡腿,吃起饭来特别香。一个人时方便快捷却营养好吃的一顿快餐。好吃的关键就俩:一是鸡腿别煎过...
2019-10-25
奶酪炒饭

奶酪炒饭

原料:米饭 虾仁调料:奶酪 橄榄油 番茄酱 生粉 料酒 做法:1.冰冻虾仁提前一天放入冷藏室解冻;2.用水冲洗一下,...
2019-10-25
肉松饭团

肉松饭团

原料米200克、肉松少许、海苔一张、做法1、将米泡一晚上,(我用的是100克糯米和100克大米。米的品种不一样,粘性...
2019-10-25
照烧鸡腿饭(6)

照烧鸡腿饭(6)

主料:鸡腿2根辅料:西兰花半朵,胡萝卜4片腌制调料:五香粉适量,料酒20ml,生抽10ml。照烧汁调料:老抽10ml,生抽...
2019-10-25
肥牛饭的做法

肥牛饭的做法

肥牛饭(1人份)原料:肥牛片150g,西兰花50g,胡萝卜1小根,洋葱1/4个,米饭一碗调味料:白糖1茶匙,盐1茶匙,淀粉...
2019-10-25
什锦蛋包饭

什锦蛋包饭

原料:隔夜米饭(或冷却后的米饭)100克 鸡蛋2个 香肠20克 胡萝卜20克 豌豆20克 玉米粒20克 韭菜10根 盐3克 淀粉10克...
2019-10-25
卤肉饭(4)

卤肉饭(4)

材料:五花肉500克、鸡蛋3个、干香菇8朵调料:红葱头3-4个、香叶2片、八角2个、盐1小匙、料酒1匙、葱3根、姜3片、植...
2019-10-25
红葱酥糯米鸡饭

红葱酥糯米鸡饭

红葱酥是台湾的一种半成品调味料,用台湾本地产的红葱头(红洋葱)切碎小火炸酥而成。做好的红葱酥和红葱油都...
2019-10-25
腊味煲仔饭(6)

腊味煲仔饭(6)

原料:大米1/2碗,腊肠半根,鸡蛋1个,小油菜3棵配料:生抽1汤匙,蚝油1/2汤匙,姜2片,油适量做法:1.大米淘洗后用...
2019-10-25
豆沙寿桃的做法

豆沙寿桃的做法

做面食要想外表光滑必须多揉,曾经问过朋友他说照着半小时揉,我这人没耐心,所以经常是揉的不够,今天这个寿桃也是表面不满意,看来还是揉的不够,还有就是牙刷太软了,所以...
2019-10-25
自制牛肉米线的做法

自制牛肉米线的做法

天冷的时候总想吃点温暖的食物,这几天就特别想吃牛肉米线,可又不想吃外面的地沟油米线,那还是抽点时间自己来做吧。每次卤牛肉总会卤多点,可以吃上几顿,卤好后放入冰箱冷...
2019-10-25
私房老坛酸菜牛肉面

私房老坛酸菜牛肉面

酸爽的口感融入面汤,爽滑筋道的面条浸在酸菜牛肉汤中,入味可口,让人食欲大开。醇香的牛肉汤,将牛肉的肉香...
2019-10-25
红薯馒头

红薯馒头

导读:软糯的馒头十分清甜可口,红枣特有的清香融入了馒头之中,带有淡淡的红枣的香甜,健康又营养。 红薯中含...
2019-10-25
牛肉炒粉

牛肉炒粉

导读:牛肉炒粉是一道著名的江西菜,牛肉含丰富的蛋白质,氨基酸,而米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物...
2019-10-25
煎青菜馄饨

煎青菜馄饨

导读:皮薄馅大的素馄饨,每一口咬下都充满了青芍菜叶清新可人的蔬菜气息,和虾米浓郁的鲜美口感。蔬菜馄饨内...
2019-10-25
牛腩手擀面

牛腩手擀面

牛腩手擀面面条:面粉300克,清水130毫升,盐约2克;配菜:牛腩250克,青菜适量;调料:八角2颗,桂皮1小块,香叶...
2019-10-25
卷饼小米虾

卷饼小米虾

导读:虾壳中含有丰富的钙质,对儿童健康和成人的骨骼都是很好的。用卷饼包裹着炸得酥脆的小虾米,鲜香四溢。...
2019-10-25
红油虾仁猪肉馄饨

红油虾仁猪肉馄饨

做法一、材料用到了:新鲜的虾、猪肉馅(带点肥肉)、料酒、盐、白糖、葱、姜、馄饨皮二、处理虾1、剥虾仁,剥...
2019-10-25
茄丁肉酱拌面

茄丁肉酱拌面

捞面条是将面条煮熟、捞出沥干后不加面汤而直接加上各种酱料搅拌而成的一种拌面条。煮好捞出的面条冲不冲水有...
2019-10-25
鲜蔬米纸卷的做法

鲜蔬米纸卷的做法

上海终于结束了长达一周多的发烧天气,热的人简直都没什么胃口所以你现在需要的就是一份满含蔬菜的清爽沙拉!但是光吃菜肯定吃不饱的哇,所以,需要加入一点点主食来填饱肚子...
2019-10-25
自制鸡冠小笼包 玉米水饺

自制鸡冠小笼包 玉米水饺

鸡冠小笼包 发面团500克 猪肉馅料500克 葱末15克 姜末15克 精盐6克 鸡精3克hellip;hellip;可用味精代替 熟油15毫升 老抽...
2019-10-25
肉末八代杂粮包

肉末八代杂粮包

v 导读:健康营养的杂粮做成了装馅儿的小窝窝头,里面填满肉末和八代做成的馅料,咸鲜可口,爽辣下饭。 今天我...
2019-10-25
肉松花卷儿

肉松花卷儿

导读:面香和肉香在口中萦绕,咬下去咸香松软的还有大肉末的花卷让人撕个不停,一层一层地拨开外衣hellip;helli...
2019-10-25
枣香玉米面发糕

枣香玉米面发糕

导读:记忆中的发糕是软糯而清甜的,有种粗粮特有的香气,松软可口,一口气可以吃好几个。记得儿时路过包子铺...
2019-10-25
小葱生煎包子

小葱生煎包子

导读:自制的煎包皮薄馅大!炸的酥脆的底盘,在上海通常称之为生煎,里面在放些肉皮冻,一咬一股肉香的汁水流...
2019-10-25
酱肉大包子

酱肉大包子

导读:馅料上与众不同之处在于其酱香突出、浓香醇厚、回味悠长,带给大家的这24张图解侧重说说寒冷冬季里如何...
2019-10-25
酱牛肉粉丝包

酱牛肉粉丝包

导读:酱牛肉是一道牛肉食品。一般被认为是属于清真食品,在中国北方尤其受到欢迎。清代中期,由河北沧州回族...
2019-10-25
利津水煎包

利津水煎包

先来说说包子的馅料。水煎包的馅料为干馅,不添加过多额外的油脂、高汤或水,所以猪肉的选材特别重要,必须使...
2019-10-25
素菜包子

素菜包子

原料中筋面粉180克、菜汁100克、酵母2克馅料韭菜100克、鸡蛋一个、粉丝少许、虾皮少许调料植物油、盐各少许。份量...
2019-10-25
简单好吃的紫薯米糊,值得你一试

简单好吃的紫薯米糊,值得你一试

简单好吃的紫薯米糊,值得你一试!这个紫薯米糊我是用紫薯粉做的,如果大家没有紫薯粉,可以用等量的紫薯来代替。没有贡米的也可以用其他米代替 主料:紫薯粉180克 贡米85克 辅...
2019-10-25
洋葱土豆煎饼

洋葱土豆煎饼

导读:随着人们对厨艺的热爱,越来越多种花样的模具出现了,但大多华而不实,可利用率不高。今天这款是利用天...
2019-10-25
粉条鸡蛋饼

粉条鸡蛋饼

导读:粉条鸡蛋饼那爽滑筋道的口感,蛋香诱人,甜甜的,带有一丝沙拉酱淡淡的奶香,品味着蓝莓酱独有的香甜,...
2019-10-25
荠菜鳕鱼饼

荠菜鳕鱼饼

优质蛋白早餐材料:荠菜......适量鳕鱼......一整块鸡蛋......3个盐......少许味增......1大匙做法:1.荠菜洗净,烧一小锅水...
2019-10-25
酥皮烙肉饼

酥皮烙肉饼

材料(可制作10个肉饼):水油面的材料:面粉 250克,植物油65-70克,清水100克,白糖20克。油酥面的材料:面粉180克...
2019-10-25
烫面葱油饼

烫面葱油饼

做法:1、准备面粉2、将面粉加入适量的开水,边加边搅成絮状,然后加入适量分量外的干粉3、揉成光滑的面团,盖...
2019-10-25
黑胡椒土豆鸡蛋饼

黑胡椒土豆鸡蛋饼

材料:鸡蛋、土豆、洋葱精盐、植物油、黑胡椒、辣妹子辣酱做法:1、鸡蛋磕入碗里,打成鸡蛋液。土豆去皮后切薄...
2019-10-25
煎双合饼

煎双合饼

材料:中粉160克盐1.5克沸水100ml冷水24ml 做法:1、中粉加盐、加入沸水,搅拌成雪花状,再加冷水揉成面团,醒30分钟...
2019-10-25
奶香红薯饼

奶香红薯饼

材料:中等大小的红薯2个、面粉和玉米淀粉适量(比例大概是3:1)牛奶适量、白糖做法:1、红薯去皮切丁上锅蒸熟...
2019-10-25
蒸笼牛肉夹饼

蒸笼牛肉夹饼

蒸肉米粉材料(量较多,可用几次):大米:150克八角三奈:几颗粉蒸牛肉材料:蒸肉米粉:50克牛肉:250克老姜:1...
2019-10-25