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蜂蜜蛋糕

发布时间:2019-11-13   美食最前线 www.mszqx.com    
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蜂蜜蛋糕,是希腊常见的甜食,是希腊传统甜食,无论你是到希腊人家里做客,还是餐馆饭店聚会,饭后的甜点里总是有蜂蜜蛋糕的身影。它不仅仅是种甜食,它还有别具一格的文化意义。


制作蜂蜜蛋糕时,先用甜菊、融化的黄油、香草粉和小苏打打蛋。你可以选择像古希腊人那样用臂力搅拌混合物,让各种食材在缓慢的搅拌中释放出甜美自然的味道。然后,将奶油芝士、果汁和磨碎的柠檬皮充分混合,再加入蜂蜜和椰子粉搅拌。最后,放入烤箱中以170℃烘烤35分钟,就可以食用啦。


图说天下

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