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西红柿鸡蛋早餐饼

西红柿鸡蛋早餐饼

西红柿炒鸡蛋是一道家常经典菜,这么多年我是没吃够。总感觉西红柿和鸡蛋在一起总能创造出不一样的美味。今天我们就用这两种食材为主,做一道在小朋友圈,无法抵挡的美食,...
2019-11-14
萝卜炖豆腐丸子:鲜香滋补,冬日里不可多得的

萝卜炖豆腐丸子:鲜香滋补,冬日里不可多得的

-- 食材 -- 白萝卜 600g /豆腐 适量 /盐 适量 油 适量 /肉丸子 适量 /香菜 适量 --做法-- 1.准备好材料。 2.白萝卜切小方块。 3.豆腐切小方块。 4.豆腐用油炸一下。 5.炸好捞出。 6.白萝卜放清...
2019-11-13
蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕,是希腊常见的甜食,是希腊传统甜食,无论你是到希腊人家里做客,还是餐馆饭店聚会,饭后的甜点里总是有蜂蜜蛋糕的身影。它不仅仅是种甜食,它还有别具一格的文化意...
2019-11-13
在深秋季节里,究竟哪些水果不能给孩子吃?

在深秋季节里,究竟哪些水果不能给孩子吃?

周末一家人一起去逛超市,在超市里儿子看到水果摊位上有西瓜就吵着要吃,我看着价钱蛮贵的,但孩子想吃就买了一半回家。 回家之后想要切给孩子吃,结果婆婆却不让吃,说天气冷...
2019-11-05
当归红枣党参鸡汤

当归红枣党参鸡汤

今天早上起来,有点冷,赶紧煲了一锅当归红枣党参鸡汤,给自己回回血。 当归、党参、黄芪,都是补血补气的食材,很适合女生长期吃。 当归这名字,也有气血各有所归的意思,对...
2019-11-05
营养早餐是健康生活的开始

营养早餐是健康生活的开始

营养早餐是健康生活的开始,但如今,很多人的早餐品种不超过两类,甚至有相当一部分人不吃早餐。一份营养早餐需要具备什么条件?具体来说,有以下三要三不要。 要淀粉类主食...
2019-11-05
饭后喝酸奶有助消化?

饭后喝酸奶有助消化?

饭后喝酸奶有助消化? 你想多了 。 不知道从什么时候开始,就有了饭后喝酸奶可以助消化这种说法,很多人家里都会备上几瓶,饭后拿出来喝。 然而,酸奶可能要辜负你们的期望了,...
2019-11-05
南瓜蛋羹的做法

南瓜蛋羹的做法

上周六之后,花儿三天没有更新文章了,有了解我的粉丝纷纷给我留言,询问周末的比赛状况。这里花儿感谢一直关心的朋友和粉丝们,也按照以往惯例,会稍微说几句刚刚结束不久的...
2019-11-05
食用辣椒的好处是远远多于坏处的

食用辣椒的好处是远远多于坏处的

辣椒是一种特别美味的调味料。现在许多人可以说是无辣不欢。有的人更是没有辣椒就不吃饭,但是也有一些人一点辣都不沾。 那么问题来了,这两种人,到底谁的身体更健康呢? 辣...
2019-11-05
福州最具盛名的特色美食

福州最具盛名的特色美食

民以食为天,这是千古不亘的道理。中华文化五千年,饮食文化是其中不可或缺的一篇。福州位于我国东南部,东临大海,三面环山,气候温和,山珍野味、水产资源十分丰富。福州菜...
2019-11-05
椰蓉面包条

椰蓉面包条

导读:椰丝和牛奶的奶香混合着面包清甜柔软的发酵感。每一口都像嚼棉花糖一样满足,让丝丝甜蜜在嘴里融化。...
2019-10-25
奥尔良鸡腿包

奥尔良鸡腿包

导读:软绵绵的小面包内是层层鸡肉,奥尔良烤鸡特有的风味酱香,丰满地塞满整个内囊。用造型面包做出的小鸡腿...
2019-10-25
海苔肉松面包卷

海苔肉松面包卷

导读:肉松面包卷想来十分受欢迎,软绵可口,涂满沙拉酱,夹着满满的肉松,每一口都湿润柔软。在上学那会儿,...
2019-10-25
盛装蓝莓面包

盛装蓝莓面包

再来说说今天的盛装蓝莓面包,这款面包是我今年下半年蛮喜欢吃的一种口味,当初看到这款面包时想说这上面的酱...
2019-10-25
豆浆面包

豆浆面包

豆浆面包材料:高筋面粉:290克、豆浆150ml、盐:3克、糖:26克、鸡蛋:1个、黄油:26克、酵母:2克做法:1、将水质...
2019-10-25
肉松面包卷(4)

肉松面包卷(4)

汤种材料:85克鲜奶、高粉15克面团材料:高粉170克、中筋面粉80克、干酵母4克、盐3克、细砂糖25克、奶粉20克、全蛋...
2019-10-25
毛毛虫肉松面包

毛毛虫肉松面包

【毛毛虫肉松面包】面团材料(6个):面包粉 300克酵母粉 4克白砂糖 50克盐 5克鸡蛋 50克水 130克奶粉 15克黄油 30克馅...
2019-10-25
香葱培根芝士排包

香葱培根芝士排包

汤种:材料:高筋面粉20g,水100做法:1、 混合高粉和水,小火加热并不停搅拌直至粘稠,冷却后入冰箱冷藏,16小时...
2019-10-25
培根面包(3)

培根面包(3)

面团材料(如图6个):高筋面粉250克、低筋面粉50克、细砂糖30克、盐2克、奶粉15克、即发干酵母3克、全蛋液30克、水...
2019-10-25
栗型面包

栗型面包

板栗,可以说是秋天食物的代表之一.今天就和大家分享一个可爱的板栗形状面包.不过有意思的是,这个面包除了形状和...
2019-10-25
想要蒸蛋糕吃出绵密的口感,打发可是少不了的

想要蒸蛋糕吃出绵密的口感,打发可是少不了的

经常有姐妹跟我抱怨,说家里没有烤箱,让我 多出一些蒸糕类的食谱 。恩~好的,这就来啦。 其实思妈跟很多姐妹一样,看到漂亮的模具就划不动手机,必须败回家才安心。买了一堆模...
2019-11-14
蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕

蜂蜜蛋糕,是希腊常见的甜食,是希腊传统甜食,无论你是到希腊人家里做客,还是餐馆饭店聚会,饭后的甜点里总是有蜂蜜蛋糕的身影。它不仅仅是种甜食,它还有别具一格的文化意...
2019-11-13
草莓慕斯

草莓慕斯

幸福其实真的很简单没有过多的解释也许 只是一个微笑一句问候一个拥抱又或者就像大家一直在说的猫吃鱼,狗吃骨...
2019-10-25
熔岩巧克力蛋糕

熔岩巧克力蛋糕

导读:据说食用巧克力时,人体散发的酶等同于热恋时期,来和巧克力熔岩蛋糕谈一场恋爱吧! 熔岩巧克力蛋糕(直径5...
2019-10-25
烫面轻乳酪蛋糕

烫面轻乳酪蛋糕

导读:芝士类蛋糕入口即化,或是清爽软绵,或是浓郁醇厚,不一样的口感确总是带来一样的享受,做出来也是别有...
2019-10-25
布丁蛋糕

布丁蛋糕

导读:柔滑的蛋糕包裹着嫩滑的布丁,小巧可爱的造型,让人忍俊不禁。一口咬下去便能尝到牛奶的甜香,蛋糕的松...
2019-10-25
紫薯戚风

紫薯戚风

配方(6寸中空模):蛋黄2个,蛋白3个,细砂糖45克+10克,水40克,色拉油37克,紫薯泥45克,低粉40克,紫薯丁60克,...
2019-10-25
电饭煲蛋糕

电饭煲蛋糕

材料:鸡蛋 5个 低筋面粉 85克酸奶 200克 色拉油 40克白砂糖 70克(48克加入蛋白中,剩余22克加入蛋黄中)配料:白醋...
2019-10-25
黑布林果酱蛋糕卷

黑布林果酱蛋糕卷

材料:蛋黄4个,蛋清4个,低筋面粉80克,细砂糖50克(加入蛋白),细砂糖20克(加入蛋黄),水(或牛奶)50克,玉...
2019-10-25
玫瑰花芝士蛋糕

玫瑰花芝士蛋糕

材料:奶油奶酪120克 牛奶60克 黄油35克 玉米淀粉12克 低粉15克 蛋黄3个 蛋白3个 糖45克 (方子来自:梅之小谢 感谢分...
2019-10-25
玫瑰吐司&玫瑰餐包

玫瑰吐司&玫瑰餐包

【玫瑰吐司】(直接法)面包机:柏翠pe8500一键通双管大米面包机原料:高筋面粉300g、金燕酵母4.5g、绵白糖45g、盐...
2019-10-25
斑兰香米吐司

斑兰香米吐司

斑兰叶在东南亚特别流行,尤其在泰国和马来西亚,人们不光喜欢用斑兰叶来包裹食物,也喜欢用斑兰叶汁来料理食...
2019-10-25
咸香黑芝麻吐司

咸香黑芝麻吐司

材料:高粉280克,奶粉15克,糖30克,全蛋90克,水90克,盐4克,酵母3克,黄油20克,熟黑芝麻25克(家中面粉翻箱倒柜...
2019-10-25
酸奶吐司(2)

酸奶吐司(2)

准备材料:高筋面粉375克、盐6克、高活性酵母4.5克、细砂糖45克、无糖酸奶150ml、牛奶120ml做法:1、将所有材料放入面...
2019-10-25
红豆吐司(3)

红豆吐司(3)

【红豆吐司】原料:高筋粉350g,糖38g,盐4g,干酵母4g,牛奶44g,水112g,鸡蛋87.5g,黄油38g蜜红豆130g做法:1、除了黄...
2019-10-25
黄油吐司脆条

黄油吐司脆条

材料:自制吐司2片、黄油8克、白砂糖5克做法:1、准备所需材料,我用的是自己烤的吐司,市售白吐司都可以。2、将...
2019-10-25
纯奶土司

纯奶土司

纯奶土司:(450克土司模1个)面团材料:高筋面粉270克、牛奶150克、干酵母3克、蛋液35克、细砂糖40克盐4克、黄油...
2019-10-25
红豆沙吐司

红豆沙吐司

【红豆沙吐司】参考ocjo原料:(可以做2个吐司)冷藏液种面团材料:300g高粉,300g水,1g干酵母(实际用到一半)冷...
2019-10-25
北海道土司(中种法)

北海道土司(中种法)

【中种法北海道吐司】此分量为450g吐司模的量,做两个请请原料按比例翻倍。原料:中种:金像高粉 175克、即发干酵...
2019-10-25
紫薯吐司

紫薯吐司

配方:高筋面粉260克,糖26克,盐1小勺,酵母1小勺(如气温高,可略减少),牛奶20克,无盐黄油26克,水(天热要...
2019-10-25
红糖花生糯米饼的做法

红糖花生糯米饼的做法

多放点糖,你就可以让它一咬爆浆;多放点花生芝麻,还有一点点肉桂粉,你就可以让它满口留香。 香死人不偿命,有空就试试吧~~~~~ 主料:面粉160g 糯米粉40g 水130ml 糖10g 古方红糖5大...
2019-10-25
抹茶饼干

抹茶饼干

导读:薄薄的一层砂糖像水晶般点缀着翠绿的饼干,厚实的饼干加重了口感的层次感。若是不喜欢砂糖,也可用糖霜...
2019-10-25
长南瓜黑米饼

长南瓜黑米饼

从老家拿来了好多长南瓜,无论是蒸着吃还是炖着吃,感觉都是很不错的,家里还有一些黑米面闲来无事就用它们和...
2019-10-25
奶香曲奇

奶香曲奇

【奶香曲奇】原方来自芳馨原料:黄油150g,糖粉100g,蛋黄25g,淡奶油25g,高粉100g,低粉100g做法:1、室温软化的黄油...
2019-10-25
布鲁塞尔松饼

布鲁塞尔松饼

比利时是松饼摊林立的国家,满街的空气中都会飘荡着香甜,无限地诱惑着你的食欲,搭配上你喜欢的水果和奶油,...
2019-10-25
葱香曲奇梅子曲奇

葱香曲奇梅子曲奇

难度:一般简单时间:60分钟价格:10元分量:250克口味:葱香原料:低粉……200克黄油……130克白糖或糖粉……50克...
2019-10-25
葱花华夫饼

葱花华夫饼

材料(这个量可以做4份):松饼粉200克,牛奶120ml,鸡蛋2个,盐2克,葱1棵做法:1、松饼粉筛进大碗,磕进2个鸡蛋;...
2019-10-25
西梅司康

西梅司康

材料:低粉250克,泡打粉7克,黄油80克,牛奶110克,砂糖20克,盐3克,全蛋液35克,加州西梅干60克;做法:1、准备好...
2019-10-25
黄油饼干(2)

黄油饼干(2)

材料:低筋粉120g,全蛋液15ml,黄油75g,糖粉50g做法:1.黄油室温软化后,加入糖粉搅打至黄油颜色略浅。2.加入全蛋...
2019-10-25
黑橄榄佛卡恰

黑橄榄佛卡恰

材料:a 高筋面粉300克、干酵母1小匙,盐1小匙,糖1小匙、水180克、橄榄油2大匙。b 黑橄榄12粒、橄榄油2大匙、迷迭香...
2019-10-25
红枣司康

红枣司康

【红枣司康】参考阿布原料:低粉250g,自制酸奶120g,切碎的红枣干100g,红糖50g,植物油40g,鸡蛋45g,泡打粉4g做法:...
2019-10-25
双巧马芬

双巧马芬

原料:低粉200g,苏打粉2g,泡打粉3.35g,盐1.34g,耐烤巧克力豆100g,黄油80g,白砂糖80g,60%巧克力134g(我用了法芙娜...
2019-10-25
蔓越莓麦芬

蔓越莓麦芬

原料:(方子来自万万)鸡蛋92克,(2个),白糖50克,玉米油50克,牛奶50克,面粉150克,泡打粉2克,盐2克,蔓越莓40克做法:图...
2019-10-25
蛋黄酥(3)

蛋黄酥(3)

材料: (12个的量)油皮材料:中粉 150克猪油50克 细砂糖5克 水65克油酥材料:低粉120克 猪油 60克内馅材料:红豆沙...
2019-10-25
蓝莓干酸奶马芬

蓝莓干酸奶马芬

原料:全蛋2个,细砂糖100克,玉米油120克,牛奶70克,原味酸奶160克,低筋面粉200克,泡打粉2小匙,小苏打粉1/4小匙...
2019-10-25
豆香肉桂马芬蛋糕

豆香肉桂马芬蛋糕

原料:全蛋3个(偏小,大一点的鸡蛋用2个)、豆渣120克、豆浆50克、低筋粉190克、肉桂粉1/2小勺、无铅泡打粉1小勺、...
2019-10-25
香蕉杏仁马芬

香蕉杏仁马芬

原料:熟透的香蕉2根、全蛋2个、细砂糖65克、玉米油155克(色拉油也可)、牛奶60克、柠檬皮屑1小勺、柠檬汁2小勺、...
2019-10-25
香蕉酸奶玛芬

香蕉酸奶玛芬

香蕉酸奶玛芬(4.5厘米直径小模具,约24个)原料:鸡蛋1个,白糖30g,食用油40g,酸奶50g,香蕉一根(中等大小),...
2019-10-25
酸奶桑葚马芬

酸奶桑葚马芬

材料:无盐黄油:64克酸奶:100克鸡蛋:1个(中等)白糖:64克盐:1/8 小勺中筋面粉:155克泡打粉:5克(大概1小勺...
2019-10-25
蓝莓马芬

蓝莓马芬

金宝酥粒材料:无盐黄油 15克细砂糖 15克杏仁粉 15克中粉 15克马芬面糊材料:无盐黄油:75克淡奶油:111克鸡蛋:1个...
2019-10-25
各地不同的中秋饮食风俗习惯

各地不同的中秋饮食风俗习惯

八月十五中秋佳节,正是一年的辛勤劳动到了收获丰硕果实的时节。秋季物产丰富,各地根据地方特色,逐渐形成了不同的中秋饮食风俗习惯。 来 自 西 陆 军 事 http://www.xilu.com 吃月饼...
2019-10-25
苏式梅菜鲜肉月饼

苏式梅菜鲜肉月饼

材料:飞饼皮5张,肉馅200克,梅干菜50克。调料:油适量,盐适量,白糖5克,料酒15毫升,生抽20毫升,姜粉3克,胡...
2019-10-25
广式五仁月饼(4)

广式五仁月饼(4)

广式五仁月饼:(75克月饼模26个)饼皮材料:中筋面粉310克、奶粉20克、枧水6克、转化糖浆225克花生油75克、小苏打...
2019-10-25
苏式鲜肉月饼(4)

苏式鲜肉月饼(4)

苏式鲜肉月饼:(12个)油皮面团材料:普通面粉150克、猪油40克、白糖20克、水55克油酥面团材料:低筋面粉120克、猪...
2019-10-25
广式肉松月饼

广式肉松月饼

原料:低粉150克 糖浆100克 枧水3克(可用食用碱和水按1:4配制)白豆300克 糖100克 油130克 肉松适量 蛋黄液适量做法:...
2019-10-25
广式凤梨月饼

广式凤梨月饼

饼皮材料:面粉100g、转化糖浆75g、 枧水1g、奶粉5g、食用油25g。馅料:凤梨馅500g、蔓越莓干100g表皮刷液:鸡蛋液1个...
2019-10-25
广式蛋黄莲蓉月饼(2)

广式蛋黄莲蓉月饼(2)

【蛋黄莲蓉月饼】材料:饼皮:粉100克(高筋面粉10克,低筋面粉90克),转化糖浆75克,枧水1克,花生油25克馅料:...
2019-10-25
榨菜鲜肉月饼

榨菜鲜肉月饼

原料:(此份量可做8个,如需多做请适量翻倍)水油皮:面粉100g、猪油25g、温水55g、糖5g、盐5g油酥:面粉100g、猪油...
2019-10-25
紫薯月饼(3)

紫薯月饼(3)

原料:饼皮:普通面粉135克、转化糖浆98克、枧水2.5克、玉米油38克馅料:紫薯550克、糖30克、黄油30克此份量为15个...
2019-10-25
苏式月饼(榨菜肉沫馅)

苏式月饼(榨菜肉沫馅)

材料:馅料:榨菜适量肉沫适量盐味精油油皮:中粉160克猪油50克糖粉40克盐2克水60克油酥:低粉120克猪油60克做法:...
2019-10-25